သင်၏ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းမှအကောင်းဆုံးကိုရရန်ကြိတ်ခြင်းသည်အရေးကြီးဆုံးဖြစ်သည်။ ငါတို့ကမင်းအိမ် barista တွေရဲ့ကြိုးစားအားထုတ်မှုတွေမှာပြီးပြည့်စုံမှုရရှိဖို့ကူညီချင်တယ်၊ ဒါကြောင့်ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းတွေမှာသုံးဖို့အရမ်းကောင်းတဲ့ကော်ဖီတွေကိုလိုက်ရှာဖို့ငါတို့အချိန်ယူခဲ့တယ်။
ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းများအတွက်အကောင်းဆုံးကော်ဖီဖြစ်စေသောအရာ၏အသေးအဖွဲကိုမချမီ၊ သင်ရွေးချယ်သောကော်ဖီသည်အဘယ်ကြောင့်အရေးကြီးကြောင်းရှင်းပြရန်လိုသည်။
သင်၏ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းမှအကောင်းဆုံးကိုရယူခြင်း
ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းသည်သံမဏိကွက်ဇကာကို အသုံးပြု၍ အကြောင်းအရင်းကိုစစ်ဆေးရန်ကော်ဖီစေ့မှအရသာရှိသောအဆီနှင့်အစိုင်အခဲများကသင့်ခွက်တွင်ပိုဆုံးသည်။ အချို့သောကော်ဖီသောက်သူများသည်ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းမှထုတ်လုပ်သောအသားကြမ်းကိုကြိုက်သော်လည်းအခြားသူများကကန့်ကွက်သည်။ ရွှံ့ကိုလျှော့ချရန်နည်းလမ်းများရှိသော်လည်း၊ အဓိကအားဖြင့်ကော်ဖီမှုန့်များကိုရေတွင်စိမ်ပြီး mesh filter တစ်ခုနှင့်ဖိချလိုက်လျှင်သင့်ခွက်၌နုန်းအနည်းငယ်ကျန်လိမ့်မည်။
ဒါကိုဖြေရှင်းဖို့အတွက်ရိုးရာကော်ဖီကြမ်းကိုသုံးပါ။ mesh filter ကဖမ်းယူလို့မရတဲ့သေးငယ်တဲ့အမှုန်လေးတွေကိုလျှော့ချပေးတဲ့အပြင်ကြမ်းကြိတ်တဲ့အမှုန့်ကကြိတ်ထားတဲ့ French press ကော်ဖီကပိုချိုပြီးခါးတာကိုသက်သာစေတယ်။
မှန်ကန်သောပဲအမျိုးမျိုးကိုစျေး ၀ ယ်သောအခါပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းအများစုသည်ကော်ဖီကြိုက်နှစ်သက်သည် အလယ်အလတ်ကင် (သို့) အသားကင် မရ။ ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းအရက်ချက်နည်းသည်အချို့လူများကအမဲကင်များနှင့်ဆန့်ကျင်သောခါးသီးမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ အများအားဖြင့်၎င်းသည်မီးခိုး၊ မှောင်မိုက်အဖျော်ယမကာသည်စာနယ်ဇင်း၏ဇာတ်ကောင်နှင့်သာလိုက်ဖက်သောရိုးရှင်းသောအကြောင်းပြချက်ဖြစ်သည်။
မည်သည့်အဖျော်ယမကာနည်းလမ်းနှင့်မဆိုကော်ဖီကောင်းကောင်းရရန်ပုံမှန်သော့များ၊ ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းအတွက်အလုပ်လုပ်သည်။
- ကြိုတင်ကော်ဖီဖျော်ထားသောကော်ဖီနှင့်ဝေးဝေးနေပါ၊ ၎င်းသည်၎င်း၏လတ်ဆတ်မှုကိုလျင်မြန်စွာဆုံးရှုံးစေသည်။
- အရည်အသွေးကောင်းပဲစေ့ကော်ဖီလုံးကို ၀ ယ်ပြီးမချက်မီချက်ချင်းကြိတ်ပါ။
- ကော်ဖီကြိတ်စက် (ဓား၊ ဓါးမဟုတ်) နှင့်ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းကောင်းကောင်းသုံးပါ
- သူတို့၏အစေ့များကိုလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ကင်ထားသောယုံကြည်စိတ်ချရသောကော်ဖီမုန့်များမှ ၀ ယ်ယူပါ
- မင်းရဲ့ဘီယာအရသာကိုသေချာသန့်ရှင်းဖို့အတွက်ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းတွေကိုမကြာခဏသန့်ရှင်းရေးလုပ်ပါ။ ဒီမှာ
PRO TYPE: ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းသည်ကော်ဖီနှင့်ရေအချိုးပိုမိုလိုအပ်ပြီး SCAA ၏ရွှေအချိုး (တစ်လီတာလျှင် ၅၅ ဂရမ်) ရှိသည်။
ဒါကြောင့်မင်းရဲ့ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းမှာသုံးဖို့အကောင်းဆုံးပဲအမျိုးမျိုးအတွက်ငါတို့ရဲ့ရွေးချယ်မှုငါးချက်ကဒီမှာပါ။
Bean နှင့် Grind
ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းကိုပုံမှန်သုံးသောလူများစွာသည်အသင့်ပြင်ထားသောကော်ဖီတစ်ထုပ်ကိုအလိုအလျောက်ရယူလိမ့်မည်။
အခုငါတို့ကိုလမ်းမမှားပါစေနဲ့၊ အရမ်းကောင်းတဲ့အရည်အသွေးနဲ့လုံးဝအရသာရှိတဲ့မြေကော်ဖီတွေရှိတယ်။ ဒါပေမယ့်မင်းအများဆုံးအရသာကိုထုတ်ယူပြီးမင်းအကြိုက်ဆုံးကော်ဖီရဲ့နူးညံ့တဲ့အရသာလေးတွေကိုခံစားချင်တယ်ဆိုရင် French press brewing method ကိုသုံးပြီးမင်းပဲတွေကိုကိုယ်တိုင်ကြိတ်ချင်နေတာ။
ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းသည်ကြိတ်ရန်အလတ်တစ်ခုလိုအပ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အရသာထုတ်ယူမှုလုပ်ငန်းစဉ်သည်အပြည့်အဝထိရောက်မှုရှိရန်အမြင့်ဆုံးရေမျက်နှာပြင်ဧရိယာလိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်စိမ်နေစဉ်ကော်ဖီမှုန့်မှကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုကိုပိုမိုချောမွေ့စေပြီးအချိုရည်၏အရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
pre-ground ကော်ဖီ၏ပြဿနာမှာ၎င်းသည် espresso စက်တစ်ခုတွင်သုံးရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သော်လည်းသင်၏ local ကုန်စုံစတိုးဆိုင်၌သင်တွေ့ရသောအရာများသည်ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းများအတွက်အလွန်ကောင်းသည်။ ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းအတော်များများအတွက်အလွန်ကြမ်းကြိတ်နှင့်အများကြီးပိုကောင်းအလုပ်လုပ်တယ်:
- သေးငယ်သောကော်ဖီမှုန့်သည်သင်၏ဖန်ခွက်၌အကြွင်းအကျန်များကျန်ရစ်စေပြီး mesh filter များကိုဖြတ်သွားလေ့ရှိသည်။
- ကြမ်းကြမ်းကော်ဖီသည်ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းများတွင်ပိုမိုကြည်လင်တောက်ပသောအရသာကိုပေးသည်။
ထို့ကြောင့်၊ အဓိကအချက်သည်
ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းမှအကောင်းဆုံးအရသာရရှိရန်သင် DIY လမ်းကြောင်းကို ယူ၍ သင်၏ကော်ဖီစေ့များကိုကိုယ်တိုင်ကြိတ်ရန်လိုသည်။
သင့်မှာမရှိသေးဘူးဆိုရင်အရည်အသွေးကောင်းတဲ့လျှပ်စစ် (သို့) လက်စွဲကော်ဖီကြိတ်စက်ကိုရင်းနှီးမြှုပ်နှံပါ။ သံမဏိနှင့်ကြွေကော်ဖီကြိတ်စက်များပေါ်တွင်ကျွန်ုပ်တို့၏အထောက်အကူပြုဆောင်းပါးကိုကြည့်ပြီးသင်ကောင်းတစ်ပုံရယူလိုက်ပါ။
ဟုတ်ပါတယ်၊ ကော်ဖီစေ့တွေကိုကြိတ်စက်နဲ့ကြိတ်စရာမလိုဘဲကြိတ်ချေနိုင်ပါတယ်။ တစ်ဖန်၊ Roasty မှသင်၏အရင်းအမြစ်များကိုကော်ဖီနှစ်သက်သောသူငယ်ချင်းများက၎င်းအားမည်သို့လုပ်ရမည်ကိုအတိအကျလမ်းညွှန်ထားသည်။
အခြားနည်းလမ်းတစ်ခုမှာသင်၏ကော်ဖီစေ့များကိုတကယ့်ပြည်တွင်းထုတ်ကော်ဖီဆိုင်တွင် ၀ ယ ်၍ သင့်အတွက်ပဲစေ့ကိုကြိတ်ခိုင်းပါ။ barista အိမ်များတွင်သုံးသောစီးပွားဖြစ်ကြိတ်စက်အများစုတွင်သင်လိုအပ်သောကြမ်းကြိတ်မှုကိုပေးမည့်ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းတစ်ခုပေါ်တွင်သေးငယ်သည့်သင်္ကေတရှိသည်။
ဟုတ်ပါတယ်၊ မင်းရဲ့ကော်ဖီစေ့တွေကိုအိမ်မှာကိုယ်တိုင်ကြိတ်ချေတာကမင်းမနက်တိုင်းစူပါလတ်ဆတ်တဲ့ Java တစ်ခွက်ကိုအာမခံတယ်လို့ဆိုလိုတယ်။ တော်တယ်။
သီအိုရီအရသင်သည်ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းတစ်ခုတွင်မည်သည့်ပဲကိုမဆိုသုံးနိုင်သည်။ သို့သော်လည်း baristas အများစုသည် medium သို့မဟုတ် dark-roasted bean ကိုသုံးလိုကြသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဤအကင်များသည်အဆီအများစုကိုထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့်ပိုမိုအရသာရှိပြီးပိုမိုအရသာရှိသောဘီယာကိုရရှိစေသည်။
ဒါကြောင့်နောက်ထပ်သဲသဲကွဲကွဲမရှိဘဲပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းတွေအတွက်အကောင်းဆုံးကော်ဖီလို့ငါတို့ယူဆတာကိုဒီမှာ။
French Press အတွက်အကောင်းဆုံးကော်ဖီများ
၁၀တကယ်ကောင်းတဲ့ကော်ဖီ French Roast Dark
ဤအနက်ရောင်ပြင်သစ်ကင်ကော်ဖီသည်ကြိတ်။ ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းတစ်ခုတွင်သုံးရန်အလွန်ကောင်းသည်။ ၎င်းသည်အခြားကော်ဖီများကဲ့သို့ခါးသောအရသာမရှိသောပိုရဲရင့်သောအရသာရှိသည်။ Seattle တွင်တာဝန်သိစွာစိုက်ပျိုးပြီးတာဝန်သိစွာကင်သည်။ ဤအစေ့များသည် ၁၀၀% Arabica bean ဖြစ်ပြီးမည်သည့်အရာမှမထည့်ဘဲကြာရှည်ခံသည်။ ၎င်းတို့သည်ရေရှည်တည်တံ့သောနည်းလမ်းများသုံးပြီးကြီးပြင်းလာကြပြီးတာဝန်သိစိတ်ဖြင့်ထုပ်ပိုးထားသည်။ သူတို့သည်ကြိတ်စက်များကိုကြိတ်ရန်ကောင်းသောပဲများဖြစ်သော်လည်း Aeropress စက်များ၊ espresso ဖျော်စက်များနှင့်ကော်ဖီစက်များကိုကော်ဖီကြိတ်စက်ပေါ် မူတည်၍ ၎င်းသည်သူတို့၏နံနက်ကော်ဖီအတွက်ကြိတ်ရန်ဆုံးဖြတ်ပုံပေါ်မူတည်သည်။
၉Peet ၏ကော်ဖီအဓိက Dickason's Blend
မီးခိုးငွေ့များနှင့်ရှုပ်ထွေးသောအရသာများနှင့်ပြည့်နေသောဤ dark roast ကော်ဖီသည်သုံးစွဲသူများအားသူတို့၏နံနက်ခင်းကိုအကောင်းဆုံးဖြစ်အောင်ကူညီရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ဤမြေကြီးကော်ဖီသည်လူတစ် ဦး သည်သူတို့၏ကော်ဖီနှင့်အတူလိုအပ်သောကဖိန်းဓာတ်ကိုပေးလိမ့်မည်၊ သို့သော်အခြားကော်ဖီအမျိုးအစားအချို့ကဲ့သို့ခါးသည်မဟုတ်။ ပြီးတော့ဒီထုတ်ကုန်ကိုမင်းရဲ့တံခါးနားရောက်တဲ့အခါမှာဖြစ်နိုင်သလောက်လတ်ဆတ်စေမှာသေချာတဲ့ပုံစံနဲ့ထုပ်ပိုးထားပါတယ်။ ဤမြေများကို ၁၉၆၆ ခုနှစ်မှစ၍ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှလက်ဖြင့်ရွေးပြီးအရည်အသွေးကောင်းမွန်သောကင်ထားသောကုမ္ပဏီတစ်ခုမှထုတ်လုပ်သည်။ ဤကော်ဖီကိုအနီးကပ်ကြည့်ခြင်းက၎င်းတို့သည်လမ်းကြောင်းအတိုင်းဆက်နေခဲ့သည်။
၈အားကောင်းသော AF ရိုင်းစိုင်းသောနိုးထစေသောကော်ဖီ
မနက်ခင်းမှာကော်ဖီပြင်းပြင်းတစ်ခွက်ကိုနှစ်သက်တဲ့သူတွေဟာဒီအမှတ်တံဆိပ်ရဲ့တကယ့်အားသာချက်ကိုရသင့်ပါတယ်။ ၎င်းသည်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်သောကော်ဖီကြမ်းများပေးသောစံကဖိန်းဓာတ်နှစ်ဆနှင့်ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ အရက်သောက်သူအားမျက်နှာ၌ထိုးရန်ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသောဤကော်ဖီသည်ရဲရင့်ပြီးအားကြီးရန်ဖြစ်လာသောစစ်မှန်သောအမှောင်ကော်ဖီဖြစ်သည်။ ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်း application များသာမကအလိုအလျောက်ကော်ဖီဖျော်စက်များတွင်ပါအသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤမြေများကိုဗီယက်နမ်နိုင်ငံလက်ရာစိုက်ခင်းများမှလက်ဖြင့်ရွေးချယ်ထားသောပဲများမှပြုလုပ်ပြီးပိုးသတ်ဆေးမသုံးဘဲစိုက်ပျိုးကြသည်။ ၎င်းသည် Rude Awakening Coffee တွင်ပညာရှင်ပီသစွာထည့်သွင်းထားသောရဲရင့်သောအရသာရှိသောပဲကိုဖန်တီးသည်။
၇Gevalia အထူးအရံမြေကြမ်း
ဤကော်ဖီကြမ်းကိုအထူးထုတ်လုပ်ထားသော Arabica စေ့များကို Costa Rica ၏ကြွယ်ဝသောမီးတောင်မြေများတွင်စိုက်ပျိုးထားသည်။ ၎င်းသည် citrus နှင့်အသီးအစေ့များဖြင့်ပြည့်နှက်နေသောရဲရင့်ပြီးကြွယ်ဝသောကော်ဖီကိုထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းကိုပြင်သစ်နှိပ်စက်များတွင်သုံးရန်ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီးအခြားကော်ဖီအမျိုးအစားများစွာကဲ့သို့အပိုထုတ်ယူရန်မရည်ရွယ်ပါ။ ဤထုတ်ကုန်သည်အလွန်စိတ် ၀ င်စားစရာကောင်းသောအနံ့နှင့်အနံ့ကိုဖန်တီးပြီးမည်သူမဆိုသူတို့၏အားလပ်ရက်ကိုစတင်ရန်သေချာသည်။ အသုံးပြုသူသည်စာနယ်ဇင်းတစ်ခုတွင်မပြုလုပ်လိုလျှင်၎င်းကိုအလိုအလျောက်ကော်ဖီဖျော်စက်တစ်ခုတွင်လည်းသုံးနိုင်သည်။
၆ဝမ်းကွဲပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းကော်ဖီ
အရည်အသွေးမြင့် Arabica စေ့များမှရရှိသောဤအလတ်ကောင်ကော်ဖီကြိတ်သည်သင်၏အကြိုက်ဆုံးပြင်သစ်စာနယ်ဇင်း (သို့) ကော်ဖီဖျော်စက်တွင်သုံးရန်သင့်တော်သည်။ ဤကြမ်းတမ်းသောအသားကိုလက်ဖြင့်ခူးပြီး၎င်းတို့ကိုနေလှန်းပြီးမလှန်းမီလှော်ပြီးလှော်ရန်စတင်သည်။ ၎င်းတို့ကိုဥရောပစံနှုန်းများနှင့်မညီမီသင့်တော်သောမြို့အကင်ကိုပေးသည်။ ၎င်းသည်သိမ်မွေ့သော citrus မှတ်စုများနှင့်အက်ဆစ်ဓာတ်နည်းသောအလယ်အလတ်ခန္ဓာကိုယ်ရှိကော်ဖီကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ၎င်းသည်ချောမွေ့ပြီးသောက်ရလွယ်ကူပြီးကော်ဖီသောက်သူ၏အစာအိမ်ကိုအလွန်အကျွံမကြမ်းတမ်းစေရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။
၅Chestbrew Moon Bear ကော်ဖီ
ဗီယက်နမ်နိုင်ငံတွင်တိုးတက်သောလယ်ယာများတွင်စိုက်ပျိုးသော Arabica စေ့များမှရရှိသောဤကော်ဖီစေ့များသည်အအေးဘီယာကော်ဖီများ၊ ပြင်သစ်စာဖြင့်ပြုလုပ်သောပူပူနွေးနွေးအချိုရည်များ၊ အရသာရှိသောဗီယက်နမ်ရေခဲများအပါအ ၀ င်ကွဲပြားခြားနားသောကော်ဖီအသုံးချမှုအတွက်မြေစိုက်နိုင်ပါသည်။ ကော်ဖီ။ သို့သော်ဤကော်ဖီစေ့များအကြောင်းတကယ်ကောင်းသည်မှာ၎င်းတို့သည်တစ်ချိန်တည်းတွင်အားပြင်းပြီးအရသာရှိသောကော်ဖီများကိုထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းတို့သည်အရက်ကိုနည်းနည်းကန်ရန်ရည်ရွယ်သော်လည်းအစာအိမ်ကိုပြင်းပြင်းထန်ထန်မထိစေရန်ရည်ရွယ်ထားသည်။ ၎င်းတို့ကိုအခြားကော်ဖီကုမ္ပဏီများမှထုတ်လုပ်သောကော်ဖီများနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာပရိုဖိုင်းကိုဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။
၄Tiny Footprint Cold Press Organic ကော်ဖီ
ဤအအေးစာကော်ဖီမှုန့်များသည်၎င်း၏ထုတ်ကုန်များကိုတစ်မူထူးခြားသောနည်းလမ်းများဖြင့် ၀ ယ်ယူသောထူးခြားသောကုမ္ပဏီတစ်ခုမှလာသည်။ ဤကြိတ်ရန်အသုံးပြုသောပဲများသည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်အကောင်းဆုံးအော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးသူများမှရရှိသောအပင်ဖြစ်ပြီးရှေးခေတ်ဂျာမန်လူမျိုး Probat roaster ကို သုံး၍ လှော်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်ဤကုမ္ပဏီ၏တစ်ခုတည်းသောအရာမဟုတ်ပါ။ သူတို့ဝယ်တဲ့ကော်ဖီအိတ်တိုင်းအတွက်သစ်ပင်တစ်ပင်စိုက်မယ်လို့ကတိပေးတယ်။ ဤကော်ဖီ၏အရေးအကြီးဆုံးအရာမှာပန်းနှင့်အသီးများပါ ၀ င်သောနူးညံ့ချောမွေ့သောခန္ဓာကိုယ်ရှိသည်ဟူသောအချက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်မည်သည့်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းအတွက်မဆိုကော်ဖီကောင်းတစ်ခုဖြစ်စေသည်။
၃Bean Box Seattle Deluxe Sampler ဖြစ်သည်
သင်နေ့တိုင်းကွဲပြားခြားနားသောအရသာကိုခံစားနိုင်သောအခါသီးခြားကော်ဖီအမျိုးအစားတစ်ခုအတွက်သီးခြားကော်ဖီအမျိုးအစားတစ်ခုအတွက်အဘယ်ကြောင့်အခြေချနေသနည်း။ ဒါကဒီ deluxe gourmet sampler pack ရဲ့နောက်ကွယ်ကစိတ်ကူးဘဲ။ Seatle roaster များမှကွဲပြားသောကော်ဖီ ၁၆ မျိုးပါရှိသည်။ ဤစိတ်ကူးဖြင့်ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသောအထုပ်တွင်တွေ့နိုင်သောအမှတ်တံဆိပ်အချို့မှာ Seattle Coffee Works, Lighthouse, Ladro, Zoka, Vita, and Herkimer တို့ပါဝင်သည်။ sampler တစ်ခုစီတွင်လတ်ဆတ်လှော်ထားသောကော်ဖီစေ့ ၁.၈ ပေါင်ခန့်၊ အရသာမှတ်စုများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ကွဲပြားသော roaster များ၏ profile များနှင့်အတူပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းဝါသနာပါသူများအတွက် (သို့) တစ် ဦး အားလက်ဆောင်အဖြစ်ပေးရန်နမူနာကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
၂ကျောက်ခဲလမ်းကြမ်းပြင်ရှိကော်ဖီ
သုံးထပ်သားပြန်လည်ထုပ်ပိုးနိုင်သောအိတ်တွင်ထုပ်ထားသောကော်ဖီမှုန့်များကိုတတ်နိုင်သမျှလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖြစ်အောင်ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော French press brewing နည်းလမ်းများအတွက်ဤအညိုရောင်လှော်ထားသောကော်ဖီသည်မြေစေးပြီးကြမ်းသည်နှင့်ချက်ချင်းသုံးရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။ ဤအိတ်၏အတွင်း၌ရှိသောကော်ဖီသည်အချဉ်ဓာတ်လုံးဝမပါသောအချိုရည်ဖြစ်ပြီးရဲရင့်သောကော်ဖီအရသာကိုပေးသည်။ ဤကြိတ်ကိုကိုလံဘီယာစိုက်ပျိုးသူများမှရရှိသော ၁၀၀% Arabica စေ့များမှပြုလုပ်သည်။ ဤအမှောင်ကင်ကော်ဖီသည်ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းများအတွက်သာသင့်တော်သည်။ ၎င်းကိုအအေးသောက်နည်းများနှင့်အအေးနှိပ်နည်းများဖြင့်လည်းသုံးနိုင်ပြီးအလိုအလျောက်စက်ဖြင့်စက်ဖြင့်ပင်သုံးနိုင်သည်။
၁Death Wish Organic Whole Bean ကော်ဖီ
၎င်းသည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်အပြင်းထန်ဆုံးကော်ဖီဟုသူ့ကိုယ်သူတံဆိပ်ကပ်ထားသော bean ကော်ဖီတစ်ခွက်ဖြစ်သည်။ အဲဒါဟုတ်မဟုတ်မသေချာပေမယ့်သေချာတာတစ်ခုတော့ရှိတယ်။ ဤကော်ဖီစေ့များကိုပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းကော်ဖီကြီးတစ်ခွက်ဖြစ်အောင်သုံးနိုင်သည်။ ဤထုတ်ကုန်ကို USDA မှအသိအမှတ်ပြုအော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြု Fair Fair အရင်းအမြစ်များကို သုံး၍ ပြုလုပ်ပြီး Kosher ကော်ဖီအဖြစ်လည်းသတ်မှတ်သည်။ ၎င်းသည်သာမန်ကော်ဖီကင်များထက်ကဖိန်းဓာတ်နှစ်ဆပါသောမှောင်မိုက်သောကင်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ခိုင်ခံ့မှုရှိသော်လည်းချောမွေ့စေသောအရသာခံစားမှုကိုရရှိစေရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ သောက်သူသည်ကုန်ပစ္စည်းလတ်ဆတ်မှုကိုသေချာစေရန်အစုငယ်များဖြင့်ထုတ်လုပ်ထားသောဤရဲရင့်သောအရသာမှရုန်းထွက်ရန်သေချာသည်။
French Press 2019 အတွက်အကောင်းဆုံးကော်ဖီ ၆ မျိုး
Bulletproof ကော်ဖီ French Kick
Bulletproof ကော်ဖီသည်ဓာတ်မတည့်သောအော်ဂဲနစ်စိုက်ခင်းများမှအစေ့များကိုဓာတုကင်းစင်သောနည်းလမ်းများဖြင့်စိုက်ပျိုးသည်။
ပဲအမျိုးမျိုးကိုချောကလက် overtones များနှင့်အတူချောမွေ့ချိုမြိန်။ smoky note ဖြစ်စေရန် dark roast ကိုထုတ်လုပ်ရန်အမေရိကန်အကင်အိမ်များမှအသုတ်လေးများတွင်လှော်သည်။ အာခေါင်ပေါ်ရှိအဆုံးသည်အလယ်အလတ်ရှိသောခန္ဓာကိုယ်နှင့်သန့်ရှင်းသည်။
၎င်းသည် Amazon ၏ရောင်းအားအကောင်းဆုံးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်ပြီးပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုကောင်းစွာချေးငှားသည်။
မီးတောင်နှစ်ခုကြိတ်ထားသောကော်ဖီ - Dark Roast Espresso Blend
ကောင်းပြီ၊ ငါတို့ကမြေပဲစေ့တွေကပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းတွေအတွက်အကောင်းဆုံးလို့ပြောခဲ့တယ်၊ ဒါပေမယ့် Two Volcanoes ကငါတို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးစာရင်းထဲကိုတော်တော်ထည့်သွင်းပေးခဲ့တယ်။
Arabica နှင့် Robusta စေ့များကိုဤကော်ဖီအတွက်သုံးသောဂွါတီမာလာတွင်အစပြုသည်။ ပဲအမျိုးမျိုးကိုထိုနေရာတွင်ပြုပြင်ပြီးထုပ်ပိုးထားပြီးလတ်ဆတ်ပြီးအရသာထိန်းသိမ်းမှုကိုအာမခံသည်။
ကော်ဖီသည်ကြမ်းတမ်းသည်၊ အထူးသဖြင့်ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းများအတွက်ဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးအချိုရည်သည် woody၊ smoky notes များနှင့်ချောမွေ့သည်။
Koffee Kult Dark Roast ကော်ဖီစေ့များ
Koffee Kult သည်ဖလော်ရီဒါ၊ ဟောလိဝုဒ်တွင်အခြေစိုက်သည်။ ပဲများကိုလတ်ဆတ်မှုအတွက်မထုပ်ပိုးမီ၎င်းတို့၏အမေရိကန်စက်ရုံ၌အသုတ်လေးများဖြင့်လက်ဖြင့်လှော်သည်။ သင်ဤဒေသတွင်ရှိနေလျှင် Koffee Kult သည်စိတ်ထက်သန်သောအိမ်မှဘီယာဆိုင်များသို့ဖုန်းဆက်ပြီးသူတို့၏စက်ရုံကိုစစ်ဆေးရန်တက်ကြွစွာအားပေးသည်။
ဤကော်ဖီတွင်သုံးသောအစေ့များသည် GMO မဟုတ်၊ ၁၀၀% Arabica စေ့များဖြစ်သည်။ အမှောင်ကင်သည်ကော်ဖီ၏သဘာဝအရသာများဖြစ်ပြီးအချိုမှုန့်သစ်ကြံပိုးနှင့်ကိုကိုးတို့ပါ ၀ င်သည်။ ပြီးစီးသောအချိုရည်သည်ချောမွေ့ပြီးတောက်ပပြီးရှည်လျားသည်။
Stone Street ကော်ဖီ
Stone Street Coffee ကိုစာနယ်ဇင်းအဖျော်ယမကာများဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းများတွင်အအေးသောက်ရန်ပြုလုပ်ရန်အထူးသင့်တော်သည်။ ဟုတ်တယ်၊ အဲဒါကထူးခြားတဲ့အရည်အသွေးမြင့်ကော်ဖီတစ်ခွက်ပါ။
ဤကိုလံဘီယာနိုင်ငံထုတ် Supremo ကော်ဖီမျိုးကို ၁၀၀ ရာခိုင်နှုန်း Arabica စေ့များကိုမှောင်မိုက်လှော်ဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ရလဒ်သည်အချဉ်ဓာတ်နည်းသောကြမ်းကြမ်းကြိတ်စက်ဖြစ်ပြီးချောမွေ့ပြီးအနည်းငယ်ချိုသာ။ ဟန်ချက်ညီသော်လည်းရဲရင့်သောအရသာကိုပေးသည်။
Death Wish Organic USDA Certified Whole Bean ကော်ဖီ
မင်းကိုထဖို့ပြင်းပြင်းထန်ထန်ကဖိန်းဓာတ်ကန်ဖို့လိုတဲ့သူတွေကမနက်တိုင်းမနက်တိုင်း Death Wish ထက်ပိုကြည့်စရာမလိုပါဘူး။
Death Wish သည်ကမ္ဘာ့အပြင်းထန်ဆုံးကော်ဖီထုတ်လုပ်သူဖြစ်ရခြင်းအပေါ်ဂုဏ်ယူသည်။ Death Wish တစ်ခွက်တွင်ပုံမှန်ဂျိုးခွက်၌တွေ့ရသောကဖိန်းဓာတ်၏နှစ်ဆရှိသည်။
ပဲအမျိုးမျိုးလုံး၏ဤအမှတ်တံဆိပ်သည် Amazon ၏ရောင်းအကောင်းဆုံးတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။
Premium ကော်ဖီစေ့များကို USDA Organic နှင့် Fair Trade စိုက်ခင်းများမှရရှိပြီးကမ္ဘာတစ် ၀ န်းတွင်လူကြိုက်များပြီးအံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအချိုရည်ကိုထုတ်လုပ်ရန်လှော်သည်။
Peet ကော်ဖီ၊ Major Dickason's Blend
အထူးကော်ဖီဖျော်စက်နှင့်လက်လီရောင်းချသော Peet's Coffee သည် San Francisco Bay တွင်အခြေစိုက်သည်။ ကုမ္ပဏီသည် ၁၉၆၆ တွင်ကယ်လီဖိုးနီယား၌စတင်တည်ထောင်ခဲ့သည်။
Major Dickason's Blend သည်ထိပ်တန်းကြီးထွားလာသည့်ဒေသများမှအကောင်းဆုံးကော်ဖီများကိုချောမွေ့ပြီးဟန်ချက်ညီသော Java ခွက်ကိုထုတ်လုပ်သည်။
ဒီ dark roast ကနေမင်းရဲ့ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းကိုချက်ဖို့မင်းမျှော်လင့်နိုင်တဲ့ဘီယာကအပြည့်၊ ရှုပ်ထွေးပြီးပြည့်နှက်နေတဲ့ကိုယ်ထည်နဲ့အလွှာပေါင်းစုံနဲ့။ ဒါကစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပြီးခေတ်မီတဲ့ရောစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီးပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းနည်းလမ်းနဲ့အပြည့်အ ၀ ချေးငှားတယ်။
ဘေးအန္တရာယ်တွေကိုဘယ်လိုရှောင်ရှားမလဲ
ဒါဆိုရင်အခုမင်းကော်ဖီစေ့တွေ ၀ ယ်ပြီးပြီ၊ မင်းပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းတွေမှာသုံးဖို့လှပပြီးကြမ်းကြိတ်တဲ့နည်းတွေထုတ်လုပ်နိုင်ပြီ။ ဘာတွေမှားသွားနိုင်လဲ။
လူတိုင်းသည်ခဏခဏကဖင်းဓာတ်ကပ်ဆိုးတစ်ခုကိုခံစားနေရပြီးပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းကော်ဖီကိုချက်ခြင်းသည်သင်ထင်တာထက်ပိုခက်သည်။
ဒါကြောင့်မင်းရဲ့မျက်နှာနီမြန်းတာတွေကိုနှမြောဖို့ငါတို့ကဒီဘုံပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းတွေရဲ့စော်ကားတာတွေကိုဘယ်လိုရှောင်ရမလဲဆိုတာမင်းသိချင်မယ်လို့ငါတို့ထင်ခဲ့တာ။ စိတ်မပူပါနဲ့; ငါတို့အားလုံးရှိနေတယ်။
မှားယွင်းသောခိုင်လုံသောပမာဏကိုသုံးခြင်း
ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းကော်ဖီဖျော်သောက်ခြင်း၏ဆွဲဆောင်မှုတစ်ခုမှာလုပ်ငန်းစဉ်သည်သင်၏အချိုရည်ကိုစိတ်ကြိုက်ပြုပြင်ခွင့်ပြုသည်။ သင်အသုံးပြုသောခိုင်လုံသောပမာဏနှင့် steeping ကြာချိန်သည်သင်၏ထိန်းချုပ်မှုအောက်တွင်ရှိသည်။
သို့သော်အစပြုသူများပြုလုပ်လေ့ရှိသောအမှားတစ်ခုမှာဟန်ချက်မမှားစေရန်ဖြစ်သည်။ ကော်ဖီအလွန်အကျွံသုံးပြီးရလာတဲ့အဖျော်ယမကာကတစ်ညလုံးတုန်လှုပ်စေနိုင်လောက်တဲ့အထိပြင်းထန်တယ်။ နည်းနည်းလောက်သုံးပါ၊ ဘီယာကိုတစ်နာရီသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုကြာအောင်မတ်တပ်ရပ်။ ကော်ဖီကဲ့သို့မကြိုက်ဘဲအရသာရှိသောရေသောက်ဖြင့်အဆုံးသတ်နိုင်သည်။
စတင်လေ့လာသူများသည်ကော်ဖီ ၁/၁၀ ကိုရေအချိုး သုံး၍ စတင်သင့်သည်။ ၎င်းသည်ရေ ၁၀ ဂရမ်တိုင်းအတွက်ကော်ဖီတစ်ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အရသာအများစုနှင့်ကိုက်ညီမည့် mid-strength brew ကိုထုတ်လုပ်လိမ့်မည်။
မင်းကော်ဖီကိုပိုကြိုက်ရင်ခိုင်ခံ့ဖို့ရေအချိုးကိုတိုးပါ။ သင်ကပေါ့ပါးသောဘက်တွင်ပိုနှစ်သက်ပါကစိမ်ချိန်ကိုလျှော့ချပါ။
မင်းရဲ့ဘီယာချက်ပြုတ်
ဘီယာချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းကိုစတင်သုံးသောအခါ baristas များအိမ်တွင်ကြုံတွေ့ရလေ့ရှိသောဘေးဆိုးအကြောင်းဖြစ်သည်။ မင်းရဲ့ကော်ဖီတွေကိုပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းမှာထားခဲ့ရင်အဲဒါကရေနွေးထဲမှာဆက်ပြီးတည်ရှိနေမှာဘဲ၊ လုံးဝထုတ်လို့မကောင်းတဲ့ခါးတဲ့ဘီယာကိုရလာဒ်ဖြစ်စေတယ်။
ကော်ဖီဖျော်ပြီးသောအခါ၎င်းကို thermos သို့မဟုတ် carafe သို့ပြောင်းပါ။ ဒါမှမဟုတ်ပိုကောင်းတုန်းကတော့လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်သောက်ပါ။
အပူထိန်းထားရန်ကူညီရန်အတွက်မလောင်းခင်သင်၏ခွက်ကိုနွေးပါ။ ထို့အတူအပူခံနိုင်ရည်အားကောင်းသောဂုဏ်သတ္တိရှိသောကော်ဖီခွက်များသင့်တင့်လျောက်ပတ်သောရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုကိုသေချာလုပ်ပါ။
အရည်အသွေးညံ့ဖျင်း
ငါတို့ပြောပြီးသားအတိုင်း (ထပ်ပြောရကျိုးနပ်သည်) ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းကော်ဖီသည်အကြမ်းဖျဉ်းကြိတ်ရန်အလယ်အလတ်လိုအပ်သည်။ ကြိတ်စက်သည်ကောင်းလွန်း။ ၎င်းကိုမှန်မှန်ကန်ကန်ဖိနိုင်လိမ့်မည်မဟုတ်လျှင်၎င်းသည်သင်၏သောက်ရေထဲသို့စစ်ထုတ်လိမ့်မည်။
မသင့်တော်သောသို့မဟုတ်အရည်အသွေးညံ့သောမြေ coffee ဇာကော်ဖီများကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သောပြသနာများကိုရှောင်ရှားနိုင်ပါသည်။ ပဲအမျိုးမျိုးကို ၀ ယ ်၍ သင့်တော်သောကော်ဖီကြိတ်စက်တွင်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံပါ၊ သို့မဟုတ်သင်၏စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံးစက်၌သင့်အတွက်လုပ်ရန်သင်၏ဒေသခံ barista ကိုမေးပါ။
ထုပ်ပိုးခြင်း
French press coffee သည် bean အရသာနှင့်လိုက်ဖက်ညီသောစိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်သောအချိုရည်ကိုထုတ်လုပ်ရန်ယုံကြည်စိတ်ချရသောနည်းလမ်းဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည်။
လတ်ဆတ်ပြီးပြီးပြည့်စုံသောအသားမှုအတွက်ကြိတ်ချေမည့်အစား home-ground coffee ကိုသွားရန်ဖြစ်နိုင်လျှင်ကြမ်းကြိတ်စက်ကိုသုံးပါ။
ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကော်ဖီသောက်ပါ။
မာတိကာ
- သင်၏ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းမှအကောင်းဆုံးကိုရယူခြင်း
- Bean နှင့် Grind
- ထို့ကြောင့်၊ အဓိကအချက်သည်
- French Press အတွက်အကောင်းဆုံးကော်ဖီများ
- 10Real ကောင်းသောကော်ဖီ French Roast Dark
- 9Peet ၏ကော်ဖီအဓိက Dickason's Blend
- 8 Strong AF Rude Awakening ကော်ဖီ
- 7Gevalia အထူးအရံမြေကြမ်း
- 6Primos French Press ကော်ဖီ
- 5Chestbrew Moon Bear ကော်ဖီ
- 4Tiny Footprint Cold Press Organic ကော်ဖီ
- 3Bean Box Seattle Deluxe Sampler ဖြစ်သည်
- 2Stone Street မြေသားကြမ်းတမ်းသောကော်ဖီ
- 1Death Wish Organic Whole Bean ကော်ဖီ
- French Press 2019 အတွက်အကောင်းဆုံးကော်ဖီ ၆ မျိုး
- Bulletproof ကော်ဖီ French Kick
- မီးတောင်နှစ်ခုကြိတ်ထားသောကော်ဖီ - Dark Roast Espresso Blend
- Koffee Kult Dark Roast ကော်ဖီစေ့များ
- Stone Street ကော်ဖီ
- Death Wish Organic USDA Certified Whole Bean ကော်ဖီ
- Peet ကော်ဖီ၊ Major Dickason's Blend
- ဘေးအန္တရာယ်တွေကိုဘယ်လိုရှောင်ရှားမလဲ
- မှားယွင်းသောခိုင်လုံသောပမာဏကိုသုံးခြင်း
- မင်းရဲ့ဘီယာချက်ပြုတ်
- အရည်အသွေးညံ့ဖျင်း
- ထုပ်ပိုးခြင်း